Свинина под сыром в мультиварке с помидорами и грибами
2014-10-31- Кухня: Русская
- Назначение: На Новый год, На обед в мультиварке, На ужин в мультиварке
- Порций: 4
- Время приготовления: 40 м.
Ингредиенты
- Шампиньоны - 100 г.
- Сыр твердый - 100 г.
- Помидоры - 100 г.
- Свиная вырезка - 400 г.
- Растительное масло.
- Соль, специи
Рецепт приготовления мяса под сыром в мультиварке
Шампиньоны очистить и выложить в чашу мультиварки. Залить водой, установить режим варка, время приготовления 30 мин.
Сыр натереть на крупной терке.
Помидоры и грибы нарезать тоненькими полосочками.
Мясо нарезать на стейки толщиной 1,5 -2 см и отбить с двух сторон молотком.
Совет — чтобы мясо не забивалось между зубьев молотка на молоток следует одеть обычный фасовочный пакет.
Полученные стейки выложить в чашу мультиварки, добавить растительное масло, соль и специи.
На мясо выкладываем грибы, помидоры и сыр.
На мультиварке устанавливаем режим жарка мясо, время приготовления 10 мин. Готовим до окончания программы.
Свинина под сыром в мультиварке готова! Приятного аппетита!
Комментарии в Вконтаке