Картофельные драники, классический рецепт с фото
2015-02-02- Кухня: Беларусская
- Назначение: На обед, На ужин
- Порций: 3
- Время приготовления: 20 м.
Ингредиенты
- Картофель 5 шт.
- Мука 3 ст.л.
- Лук 1 шт.
- Яйцо 2 шт.
- Перец, соль
- Растительное масло
Рецепт приготовления драников с картофелем
Чтобы приготовить картофельные драники нужно: яйца взбить, лук измельчить ножом.
Картофель натереть на крупной терке.
Добавить муку, посолить, поперчить и все перемешать.
В разогретую сковороду добавить растительное масло, столовой ложкой выложить драники и слегка их придавить.
Установить небольшой огонь и жарить драники по 4-5 мин. с каждой стороны.
Картофельные драники готовы. Подаем к столу вместе со сметаной.
Приятного аппетита!
Комментарии в Вконтаке