Картофельные драники, классический рецепт с фото

2015-02-02
  • Порций: 3
  • Время приготовления: 20 м.

Ингредиенты

  • Картофель 5 шт.
  • Мука 3 ст.л.
  • Лук 1 шт.
  • Яйцо 2 шт.
  • Перец, соль
  • Растительное масло

Рецепт приготовления драников с картофелем

Ингредиенты для картофельных драников, яйца, мука, лук

Чтобы приготовить картофельные драники нужно: яйца взбить, лук измельчить ножом.

Два куриных яйца в тарелке, для приготовления драниковВзбитые яйца в тарелкеЛук измельченный ножом лежит на тарелке

Картофель натереть на крупной терке.

Картофель натертый на крупной терке

Добавить муку, посолить, поперчить и все перемешать.

Мука, лук, картофель и яйцо лежат в тарелке

В разогретую сковороду добавить растительное масло, столовой ложкой выложить драники и слегка их придавить.

Установить небольшой огонь и жарить драники по 4-5 мин. с каждой стороны.

Обжариваем драники с одной стороныЖарим картофельные драники с другой стороны

Картофельные драники готовы. Подаем к столу вместе со сметаной.

Картофельные драники лежат на тарелке

Приятного аппетита!

Категории: Ингредиенты: , ,
Рейтинг рецепта:

(3 / 5)

3 5 2
Понравилься рецепт? Оцените его!

Рецепт оценило: 2 человек

Похожие рецепты:
  • Толстые блины на кефире

    Толстые блины на кефире

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарии в Вконтаке