Щи из квашеной (кислой) капусты рецепт с фото

2014-10-18
  • Время приготовления: 0 м.

Ингредиенты

  • Свинина или говядина
  • Картофель 6 шт.
  • Банка капусты.
  • Лук 1 шт.
  • Соль
  • Специи

Рецепт приготовления щей из квашенной капусты

Рецепт рассчитан на 5 литровую кастрюлю.

Мясо и луковицу поставить варить на 1 час.
После того как сварилось мясо, луковицу вытащить из кастрюли, долить в кастрюлю необходимое количество воды.

Квашенную капусту промыть и замочить в воде на 10 мин., затем добавить в кастрюлю.

Квашенная капуста замочена в воде на 10 мин

Квашенная капуста добавлена в кастрюлю

Картофель нарезать кубиками и добавить в кастрюлю.

Щи из квашенной капусты варить на небольшом огне 1,5 часа.

Картофель нарезан кубиками

Щи из кислой (квашенной) капусты готовы! Приятного аппетита!

Рейтинг рецепта:

(5 / 5)

5 5 1
Понравилься рецепт? Оцените его!

Рецепт оценило: 1 человек

Похожие рецепты:
  • Суп из стручковой фасоли с шампиньонами

    Суп из стручковой фасоли с шампиньонами

  • Классический рецепт приготовления кролика

    Классический рецепт приготовления кролика

  • Свинина под сыром с грибами в духовке

    Свинина под сыром с грибами в духовке

  • Кексы в силиконовой форме, классический рецепт с фото

    Кексы в силиконовой форме, классический рецепт

  • салат с виноградом, курицей и сыром

    Салат с виноградом курицей и сыром

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарии в Вконтаке