Морской салат с кальмарами и креветками рецепт с фото

2014-12-01
Морской салат с кальмарами и креветками
  • Порций: 5
  • Время приготовления: 30 м.

Ингредиенты

  • Кальмары 500г.
  • Креветки очищенные 300г.
  • Крупная луковица
  • Сахар
  • Соль
  • Уксус столовый 9%
  • Куриные яйца 3шт.
  • Сыр косичка 100г можно заменить копченым колбасным.

Морской салат с кальмарами и креветками рецепт приготовления

Опустить кальмары в кипящую воду, добавить соль и варить 13 минут. Креветки опустить в кипящую воду, варить 2-3 минуты.

Пока кальмары варятся делаем маринад для морского салата:
1 столовую ложку соли смешать с 1 столовой ложкой сахара, добавить 2 чайных ложки 9% уксуса и все это тщательно перемешать. На 15 минут замочить в маринаде предварительно очищенную и порезанную на кусочки луковицу.

Уксус для приготовления маринадаЛук замоченный в маринаде для морского салата с кальмарами

Кальмары и яйца нарезать кубиками.

Кальмары в тарелкеКальмары нарезаны кубиками для морского салатаКуриные яйца в тарелкеЯйца нарезаны кубиками для салата с кальмарамиКальмары и яйца нарезаны кубиками для морского салата

Сыр косичка нарезать полосками, если у вас колбасный сыр натрите его на крупной терке.

Колбасный сыр натертый на терке

Добавить креветки и выложить в салат лук без маринада.

Куриные яйца, креветки и кальмары в тарелке

Все это перемешать и смазать майонезом.

Приятного аппетита!

Рейтинг рецепта:

(4.3 / 5)

4.3 5 6
Понравилься рецепт? Оцените его!

Рецепт оценило: 6 человек

Related Recipes:
  • Суп из стручковой фасоли с шампиньонами

    Суп из стручковой фасоли с шампиньонами

  • Классический рецепт приготовления кролика

    Классический рецепт приготовления кролика

  • Свинина под сыром с грибами в духовке

    Свинина под сыром с грибами в духовке

  • Кексы в силиконовой форме, классический рецепт с фото

    Кексы в силиконовой форме, классический рецепт

  • салат с виноградом, курицей и сыром

    Салат с виноградом курицей и сыром

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарии в Вконтаке