Гусь с яблоками в духовке, рецепт с пошаговыми фото
2015-01-04- Кухня: Русская
- Назначение: На День рождения, На Новый год, На праздничный обед, На праздничный ужин
- Время приготовления: 3:0 ч.
Ингредиенты
- Гусь
- Яблоки
- Чеснок 5 зубчиков
- Приправа для мяса
- Майонез
Гусь с яблоками в духовке
Чеснок продавить через чесночницу, добавить майонез, приправу и все перемешать.
Полученной смесью натереть гуся и завернуть в фольгу. Оставить гуся мариноваться на ночь.
Развернуть гуся и набить его яблоками.
Зашить брюшко и завернуть в фольгу.
В разогретую до 200° духовку ставим запекать гуся с яблоками, брюшком вниз, на 3 часа.
Важно!!! Через 1,5 часа перевернуть гуся на другую сторону.
Для того чтобы образовалась красивая корочка, за 10 минут до конца приготовления раскрыть фольгу.
Гусь с яблоками готов, приятного аппетита!
Рейтинг рецепта:
(5 / 5)
Рецепт оценило: 2 человек
Похожие рецепты:
-
Курица гриль в духовке на вертеле
-
Суп из стручковой фасоли с шампиньонами
-
Классический рецепт приготовления кролика
-
Свинина под сыром с грибами в духовке
-
Кексы в силиконовой форме, классический рецепт
Другие рецепты
- Новые
- Топ 3
- Случайные
-
Лапша по-мексикански
(3.4 / 5)
-
Курица гриль в духовке на вертеле
(3.8 / 5)
-
Суп из стручковой фасоли с шампиньонами
(4.1 / 5)
-
Щи из свежей капусты
(4 / 5)
-
Свинина под сыром в мультиварке
(3.7 / 5)
-
Говяжьи ребрышки в мультиварке
(3.7 / 5)
Рецепт недели
Морской салат с кальмарами, креветками и красной икрой
Попробовав однажды это салат, я целый месяц не мог забыть его обалденный вкус!
Подробнее
Комментарии в Вконтаке